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Los
vinos DON CRISTOBAL son exclusivamente elaborados con racimos
provenientes de nuestras fincas, La Niña, La Pinta
y La Santa Maria.
Las tres propiedades comprenden 96 hectáreas
de tierras, dedicadas exclusivamente a la actividad vitivinícola,
se encuentran situadas en los alrededores de la ciudad de
Mendoza.
La variedad de suelos y la altitud, específicas de
cada uno de nuestros viñedos, permiten obtener racimos
de alta calidad. Nuestros frutos, cosechados a mano y recolectados
en cajas de 20 Kgs, son transportados en camión hasta
la recepción donde son cuidadosamente seleccionados
y escogidos para preservar el estado sanitario y cualitativo
de esta materia prima.
Los vinos DON CRISTOBAL 1492 tintos y blancos son elaborados
en una instalación con una capacidad de 750 000 litros,
sometidos a controles de calidad muy estrictos que se ven
beneficiados por las mejoras técnicas agronómicas
y enológicas utilizadas por nuestros especialistas.
Los métodos de producción, ya sea en el trabajo
en las fincas o en la bodega, responden al principio de combinar
tradición con modernidad: “Conservar lo
que hay de mejor en la tradición y aprovechar al máximo
las enseñanzas del progreso científico y técnico”.
DON CRISTOBAL, un equipo de profesionales, decididos a poner
todo su empeño para satisfacer y complacer al amante
del vino, le agradece el interés de su visita, quedando
a su disposición para cualquier consulta.
Lo saludamos cordialmente, y lo invitamos a conocernos.
La
bodega DON CRISTOBAL 1492 se encuentra 20 kms al sur de la
ciudad de Mendoza - Argentina, en el departamento "Cruz
de Piedra" - Maipú .
Nuestra
misión es la de desarrollar, producir y comercializar
vinos de la más alta calidad, con nivel de excelencia
en el servicio, para anticipar y satisfacer plenamente las
necesidades de sus clientes, de manera que asegure una rentabilidad
tal que conforme las expectativas de sus accionistas y posibilite
su permanencia y crecimiento como empresa.
Deseamos lograr la posición de liderazgo en el
mercado de producción de vinos de la más alta
calidad, como proveedores argentinos tanto para el mercado
interno como para el internacional.
Consideramos a La Calidad como una obligación
y responsabilidad de todos, implementando un sistema de mejora
continua, tomando como retroalimentación la opinión
de nuestros clientes externos e internos.
Utilizar la tecnología de punta a nivel mundial, respetando
las mejores tradiciones para la producción de nuestros
productos, permitiendo lograr la más alta calidad y
satisfacción de nuestros clientes.
Confianza: Deseamos que tanto nuestro personal y sus familias
como nuestros clientes y proveedores mantengan su confianza
en Don Cristóbal y en sus objetivos, involucrándolos
en ellos, en un marco de colaboración y beneficio mutuo.
Don Cristóbal inauguró “El Remanso”, su nueva bodega en Mendoza.
La empresa re ubicó todas sus operaciones en las flamantes instalaciones
de Ugarteche, Luján de Cuyo.
(Noviembre 2008) Continuando con el fuerte compromiso de sus accionistas para con el desarrollo de la empresa, Bodega Don Cristóbal inauguró su nueva Bodega en la localidad de Ugarteche, Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.
La nueva b odega, equipada con la más moderna tecnología, cuenta con una capacidad de 2,1 millones de litros en piletas de cemento con epoxi y tanques de acero inoxidable. Trescientas barricas de roble son destinadas a la crianza de las mejores uvas para elaborar vinos de alta calidad.
Un sistema de termorregulación totalmente automatizado, con unidades de frío de 350.000 frigorías, permiten optimizar la fermentación y la elaboración.
El fraccionamiento se realiza en la misma bodega con una moderna línea totalmente automatizada, con capacidad para embotellar-etiquetar 2.000 botellas por hora.
La superficie total cubierta es de 5.200 metros cuadrados distribuidos en los sectores de elaboración, procesamiento, fraccionamiento, depósitos y oficinas administrativas en Mendoza
Sobre Bodega Don Cristóbal
Los vinos Don Cristóbal se exportan a Reino Unido, Francia, Bélgica, Alemania, Italia, Holanda, Suecia, Islandia, Dinamarca, Rusia, Polonia, Japón, Corea, Hong Kong, Brasil, EE.UU. ,Canadá y las nuevas plazas Perú y México.
La bodega comercializa 19 productos, en 4 líneas: Cristóbal Oak Reserve (Merlot, Malbec y Shiraz); Cristóbal 1492 (Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Sangiovese, Malbec Rosé, Torrontés, Verdelho y Chardonnay); Finca La Niña (Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay) y 1492 (tinto y blanco trivarietales, Malbec Rosé) y el Cristóbal 1492 Espumante , extra brut blanc de blancs, 100% chardonnay.
www.doncristobal.com.ar
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