|
|

La
antigua y pequeña bodega llamada Viña El Cerno
fue recuperada poco a poco por Maria Ester Carra y Pedro
José Martínez donde actualmente y desde el año
1995 se elaboran vinos varietales en forma totalmente artesanal.
María Ester, Pedro y Eduardo reciben a turistas donde
le enseñan sus vinos, producto del trabajo artesanal
que comienza en el cuidado mismo de las viñas.
Enseñamos a entender el terruño de nuestros
vinos y a degustarlos encontrando su mensaje especial.
Ramón
Eduardo López y Pedro José Martínez.
La
Bodega Artesanal Viña El Cerno esta ubicada en la localidad
de Coquimbito, departamento de Maipú (Carril Moreno
631).
En
nuestra pequeña bodega familiar se pone un especial
énfasis en la atención a turistas exigentes
deseosos de probar vinos varietales elaborados en forma artesanal.
En la visita se conocerán aspectos importantes de elaboración
de vinos, podrán ser degustados luego en una amena
charla con los calificados anfitriones.

Disponemos de un salón de 120mts para albergar a grupos
de 25-30 personas, mínimo 10, organizados bajo reserva
previa (empanadas, asado a la parrilla, pollo a la parrilla,
ensaladas varias y vino libre a discreción elegido
por los comensales).
Otra opción bajo reserva es degustar sándwich
de jamón crudo, pan casero acompañados del vino
varietal que el grupo elija vino varietal que el grupo elija
con una charla de degustación con los Enólogos
de Viña El Cerno, Pedro José Martínez
y Eduardo
|