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RECETAS PASTAS: ELABORADAS
Fetuccini con salmón
Cintitas con frutos de mar
Noquis de ricota con salsa rosa
Lasagna de tofu
Ensalada de orecchietti con alcauciles
Gnocchi de espinaca al aceite perfumado
Tortellini con crema liviana
 
 

Tips inteligentes
*Usar aceite de oliva para rehogar los vegetales o las carne.
*Condimentar con hierbas frescas.
*Reemplazar el medio graso por queso blanco y leche descremada en partes iguales.
*Espolvorear con queso rallado pero no más de una cucharadita (tamaño de té) por porción.
*Emplear -preferentemente- pasta sin relleno, de harina de gluten, considerando 100g por porción.

 

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