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Semana de Turismo de Palermo

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III Semana de Turismo

El lunes 15 de septiembre comienza la III Semana de Turismo y Hotelería; un espacio creado para el intercambio de conocimientos y experiencias relacionadas al mundo turístico y hotelero. Las actividades dictadas por profesores de la Universidad de Palermo son libres y gratuitas. Están abiertas al público en general, las mismas son de nivel introductorio y no requieren conocimientos previos. La inscripción es por actividad con un máximo de 3 por persona.

 

Lunes 15 de Septiembre

Identidad regional y gastronomía.

Expositor: Cecilia Gora 10 a 12 hs.

 

El turismo en la Antártida, la Base Esperanza, en la Antártida Argentina, un modelo ecoturístico para el mundo.

Expositor: Adriana Romero 12 a 14 hs.

 

Marketing aplicado al desarrollo de un destino turístico.

Expositor: Carolina Pfefferman 14 a 16 hs.

 

Proyectos turísticos.

Expositor: Luis Sánchez Ledesma. 17 a 19 hs.

 

Los eventos y el desarrollo.

Expositor: Tomas Kinderman 19 a 21 hs.

 

Martes 16 de Septiembre

Desarrollo turístico y normas jurídicas.

Expositor: Walter Viegas 10 a 12 hs.

 

Administración de ingresos.

Expositor: Augusto Meijide 12 a 14 hs.

 

Claves para el éxito en la administración de emprendimientos turísticos.

Expositores: Gustavo Pereira y M. Cristina Zinko 14 a 15 hs.

 

La capacitación en microhotelería.

Expositor: Arturo Anzalone 15 a 16 hs.

 

Egipto: importancia del turismo.

Expositor: Claudia Vita 17 a 19 hs.

 

Presentación de la Escuela de Turismo y Hotelería.

Secretaría Académica: Raúl González Beneito y Javier Cortelezzi 19 a 21 hs.

 

Miércoles 17 de Septiembre

El Tigre en los `90.

Expositor: Lidia Penicaud 10 a 12 hs.

 

Desarrollo de complementadores en un proyecto turístico aplicando la idea de Harvard.

Expositor: Leonardo Narisna 12 a 14 hs.

 

Desarrollo de criterios de sustentabilidad del turismo rural en Arg.

Expositor: Elisa Beltritti 14 a 16 hs.

 

La gestión de recursos humanos para la excelencia en el servicio.

Expositor: Ernesto Garrone 17 a 18 hs.

 

Gestión de la calidad en el servicio turístico.

Expositores: Julia Zentner y Ana Cerezo 18 a 19 hs.

 

Turismo de estancias: El caso de la Provincia de Buenos Aires.

Expositor: Hernán Barbero Sarzábal 19 a 21 hs.

 

Jueves 18 de Septiembre

Turismo cultural y desarrollo: El caso de Ouro Preto y su entorno.

Expositores: Jorge Caffarello y Gerardo Villán 10 a 12 hs.

 

Alma Argentina.

Expositor: Valeria Einstein 12 a 13 hs.

 

 

Diagnóstico tecnológico de las empresas turísticas.

Expositor: Jorge Pepé 14 a 16 hs.

 

Proyecto de corredor ferroviario bioceánico.

Expositor: Mónica Coria 16 a 18 hs.

 

Las regiones gastronómicas en Buenos Aires. Su fragilidad.

Expositor: Héctor León 18 a 19 hs.

 

El desarrollo local a partir de los cruceros turísticos.

Expositor: Raquel Valencia 19 a 21 hs.

 

Viernes 19 de Septiembre

La importancia del transporte aéreo en el turismo.

Expositor: Roxana Gonnet 10 a 12 hs.

 

Quebrada de Humahuaca: Patrimonio de la Humanidad y motor del desarrollo regional.

Expositor: Elisa Lester 12 a 14 hs.

 

Presentación de la Escuela de Turismo y Hotelería.

Secretaría Académica: Raúl González Beneito y Javier Cortelezzi 14 a 16 hs.

 

La seguridad hotelera.

Expositor: Aníbal Bur 17 a 19 hs.

 

Miércoles 24 de Septiembre

El circuito de la Misiones Jesuítico- Guaraníes

Expositor: Elba Expósito 17.30 hs.

 

INFORMES E INSCRIPCIÓN (máximo 3 actividades por persona)

UP - Universidad de Palermo - Mario Bravo 1050 3er. piso.

Tel.: 5199-4500 int. 1525 / 1530 / 1514

E-mail: [email protected] - http://www.palermo.edu