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imanes para autos camionestas y utilitarios Iman I Due Ladroni: Alta cocina italiana en Palermo. Con la intencion de revivir el ambiente calido pero primoroso de una trattoria italiana.

Fuente:
Carola Chaparro
Sección: Cocina Italiana
Fecha: 18 de julio de 2008
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El joven restaurante I Due Ladroni apela a recursos escenograficos, auditivos y gastronomicos.

Desde la entrada, rodeada de laureles y malvones, pasando por los manteles cuadriculados, la luz tenue, los tonos pastel y la coleccion de fotos en blanco y negro de los grandes iconos de la mitica Cinecitta, todo apunta a un verdadero viaje a la Roma de siempre.

Sus creadores, un productor de cine italiano y un empresario frances, son el duo de "picaros" al que alude el nombre, como un guiño complice con los seguidores de las clasicas comedias italianas.


La ambientacion musical mezcla temas populares italianos con lírica. Y cada dos semanas, todos los primeros y terceros martes de cada mes, I Due Ladroni presenta el espectaculo "Tenoreon", con un tenor, una soprano y un acordeonista, interpretando canciones y canzonettas populares en el Mediterraneo, ademas de las arias de opera mas festivas.


Y lo mas importante: para el paladar, platos tradicionales con toques de autor, como el Spiedini Di Gamberi, la Lasagna Tricolor de Doble Carne, los Ravioli Di Mare, los Ravioli Di Zucca, los Rigatoni Alla Boscaiola, los Farfalle con Salmone y Vodka, los Salti In Bocca Alla Romana y el Filetto de Abbacchio al Rosmarino.


"Quisimos crear un rincon de Italia en Palermo Hollywood, con la mejor comida tradicional", explican los dueños.

En Fitz Roy 1953 / 4899-4060 /
Abierto de lunes a sabado desde las 20.15. // Gasto promedio: $60.


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