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Arte Sano: Restaurante Naturista y Bar de Jugos Arte Sano es un Centro Integral para el cuidado del Hombre, cuyo objetivo es es la busqueda de la salud y el bienestar en todos los planos.


Fuente:
Palermonline
Sección: El arte de comer sano
Fecha: 1 de Agosto de 2008

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Nota de interes

Luego del éxito obtenido en la primera jornada de gastronomía en la Universidad de Palermo, Facultad de Diseño y Comunicación junto a GH Grupo Gastronómico realizarán la II Jornada de Tendencias Gastronómicas: Imagen Gourmet.

Los referentes del mundo gastronómico realizarán distintas charlas sobre sus experiencias, secretos y estrategias de negocios.

Además dos interesantes mesas redondas, una con bodegas invitadas donde se profundizará acerca de las tendencias de consumo y la otra sobre propuestas diferenciales en hotelería.

Cronograma de "Tendencias Gastronómicas- II Jornada de Gastronómica 2008":


Día y Hora: jueves 21 de agosto a las 9:30hs.
Lugar: Universidad de Palermo (Mario Bravo 1050- Piso 6º- auditorio)

- Actividad libre y gratuita.
- Requiere inscripción previa.

Creado por la psicologa Clara Christophersen, especializada en analisis bioenergetico (esta tecnica creada en 1956 por Alexander Lowen, discipulo de Whilheim Reich, es una derivacion del psicoanalisis y trabaja uniendo la palabra con el cuerpo, sus corazas y emociones) el proyecto edilicio contiene todas las variables necesarias para el logro del equilibrio fisico y emocional. 


Ubicada en la esquina de Mansilla y Jean Jaures, la casona verde de Arte Sano invita a comenzar en su planta baja con un almuerzo ligero de Pastel de Quinoa y Verduras, Nituke, Bollos de Cereales o Milanesas de Soja, Berenjena y Calabaza, acompañado por vinos organicos o jugos naturales. Para el momento dulce, Flancitos de Manzana con Miel o Budin de Pan Integral.


Pero si se trata de una comida rapida, la propuesta es el Bar de Jugos y Rollos Vegetarianos, en donde sin tiempo de demora se puede disfrutar de un bocadillo basado en vegetales, con un jugo energetico y desintoxicante de Apio, Pepino, Perejil y Zanahoria, o bien uno de Arandanos, Banana y Naranja, con agregados especiales de Maca, Spirulina y Goji, que le suman a la bebida propiedades vigorizantes, proteinas y energia. Como postre, se puede optar por un te de hierbas con Galletas de Almendra. Subiendo al primer piso, varios salones silenciosos y llenos de plantas ofrecen actividades relajantes que pueden solicitarse con anticipacion: cursos de Reiki, Yoga, Tai Chi Chuan, Danzas Circulares, Masajes y Ejercicios Bioenergeticos.


Y para la vuelta a casa, despues de un Cafe de Higo con Torta de Zanahoria y Nueces, Brownies de Algarroba o Facturas Integrales Organicas, lo indicado es visitar la Botica del Buen Vivir, un espacio reservado para los productos de belleza y complementos de salud organicos y naturales, pensados para que la renovacion sea total.

En Mansilla y Jean Jaures. Abierto de lunes a viernes


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Copyleft éstas notas pueden ser reproducidas libremente, total o parcialmente (siempre que sea con fines no comerciales), aunque agradeceríamos que citaran la siguiente fuente: http://www.palermonline.com.ar

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2008
Palermonline.com.ar
El Medio Digital de Información del barrio de Palermo.

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